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ベーコンとマッシュルームの丸ごとアボカドグラタン レシピ・作り方
「ベーコンとマッシュルームの丸ごとアボカドグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.61(17)
アボカドの皮を器にしたベーコンとマッシュルームの丸ごとアボカドグラタンの紹介です。食卓にもう一品欲しい時やワインなどのお酒のおつまみなどにぴったりです。スーパーなどにある食材でとっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- アボカド1個
- ブラウンマッシュルーム2個
- 薄切りハーフベーコン30g
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- 牛乳大さじ1
- 塩こしょう少々
- ピザ用チーズ20g
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 1アボカドは半分に切り、種を取り除きます。2cm角に切り込みを入れスプーンで実を取り出し、実と皮を分けます。
- 2ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4ボウルに(A)、1の実、2、3を入れ全体に味が馴染むまで混ぜ合わせます。
- 51のアボカドの皮に4を詰めてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで10分焼きます。チーズがとろけてこんがりしたら取り出し、仕上げにパセリをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
17人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アボカドのクリーミーでなめらかな食感が特徴的な一品です。ベーコンの塩気とマッシュルームの食感が絶妙にマッチし、トースターで焼くだけの簡単調理なのに本格的な味わいに。マヨネーズとチーズのコクが加わることで、より濃厚な味わいに仕上がります。アルミホイルで固定して焼くとより安定感が出ます。おつまみやおかずとして大好評の一品で、アボカド料理のレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
