簡単 たけのこのチーズ焼き レシピ・作り方

「簡単 たけのこのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あと一品欲しいときにぴったりのたけのこのおかずです。味噌とチーズの相性がよく、お酒のおつまみやお弁当のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。フライパンを使わず簡単にできるので、ぜひ一度作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • タケノコの水煮100g
  • ピザ用チーズ30g
  • 粉チーズ大さじ1
  • ①みそ大さじ1
  • ①みりん大さじ1/2
  • パセリ (乾燥 仕上げ用)適量

作り方

  1. 1.
    ①を小さめのボウルに入れ混ぜ合わせます。
  2. 2.
    たけのこを3mmの厚さに切ります。
  3. 3.
    天板の上に2を並べ、1を塗ります。ピザ用チーズを上に乗せてから、全体にまんべんなく粉チーズをふりかけます。
  4. 4.
    トースターで5分程度焼き、焼き色がついたら取り出します。お皿に盛り付け、仕上げにパセリをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。生のたけのこを使う場合は、下茹でしてからお作りください。たけのこのサクサクとした食感が好きな方は、たけのこを5㎜程度の厚さに切って作ってみてください。

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