醤油バナナの豆乳アイス レシピ・作り方

「醤油バナナの豆乳アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
100
費用目安
100
4.17
(8)

バナナとしょうゆの意外な組み合わせ、醤油バナナの豆乳アイスのご紹介です。焼いたバナナは甘みが増してとろっとやわらかく、軽く焦がしたしょうゆがコクを加えます。絶妙なバランスの一品ですよ。身近な材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 バナナは皮をむき、アルミホイルを敷いた天板にのせ、しょうゆをかけます。
  2. 2 オーブントースターで5分焼き、バナナが柔らかくなったらフォークでつぶします。
  3. 3 粗熱が取れたらバットに移し、豆乳を加えて混ぜ合わせます。ラップをかけて冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
  4. 4 一度取り出して、フォークでかき混ぜ、再びラップをかけて冷凍庫で30分ほど冷やし固めます。
  5. 5 器に盛り付け、シナモンパウダーをかけて完成です。

コツ・ポイント

豆乳の代わりに、生クリームや牛乳でもおいしくお作りいただけます。 甘さの加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
8人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.3.24
シナモンはまぜこんだほうが オイシイ豆乳バナナ♪ おしょうゆ入れすぎ注意◎
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うめ
うめ
2020.8.1
何度作ったか…
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2025.5.22
No.1382 簡単に作れて、とても美味しかったです😍まろやかで、意外と醤油とバナナが合いました😋弟にも大好評だったので、また作りたいです✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミースケ
ミースケ
2020.7.28
ん〜😅思ってた食感とは違うかった。 けどバナナと醤油の相性がいいのはビックリ✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2023.3.25
たべれぽをみてどんな感じか興味半分で作りました。簡単に出来てあまり甘くないです。最初はシャーベット状ですが少し溶かして食べると醤油とバナナの組合せがおいしくて妙にクセになりそうです。
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.3.30
しょうゆ入りアイスって なかなかいい感じ(^_^) 豆乳バナナは体にいいし、  シナモンで風味アップ⤴️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。