醤油バナナの豆乳アイス レシピ・作り方
「醤油バナナの豆乳アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナとしょうゆの意外な組み合わせ、醤油バナナの豆乳アイスのご紹介です。焼いたバナナは甘みが増してとろっとやわらかく、軽く焦がしたしょうゆがコクを加えます。絶妙なバランスの一品ですよ。身近な材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：100分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. バナナは皮をむき、アルミホイルを敷いた天板にのせ、しょうゆをかけます。
- 2. オーブントースターで5分焼き、バナナが柔らかくなったらフォークでつぶします。
- 3. 粗熱が取れたらバットに移し、豆乳を加えて混ぜ合わせます。ラップをかけて冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
- 4. 一度取り出して、フォークでかき混ぜ、再びラップをかけて冷凍庫で30分ほど冷やし固めます。
- 5. 器に盛り付け、シナモンパウダーをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
豆乳の代わりに、生クリームや牛乳でもおいしくお作りいただけます。 甘さの加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
4.1
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