牛肉とナッツの甘辛中華丼 レシピ・作り方

「牛肉とナッツの甘辛中華丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉とナッツの甘辛中華丼はいかがでしょうか。甘辛なタレが具材と絡み、ついついクセになる美味しさです。アクセントは、香ばしいナッツです。使用する調味料の種類は、多いですがこの一手間が更に美味しさを引き立ててくれます。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 牛こま切れ肉 100g
  • 玉ねぎ 30g
  • リーフレタス 20g
  • ミックスナッツ (有塩) 20g
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①酢 大さじ1/2
  • ①砂糖 大さじ1/2
  • ①オイスターソース 小さじ1
  • ①豆板醤 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1. ミックスナッツは、粗く刻みます。
  2. 2. リーフレタスは、一口大にちぎります。
  3. 3. 玉ねぎは、薄切りにします。
  4. 4. ボウルに①を入れよく混ぜ合わせます。
  5. 5. 中火に熱したフライパンにごま油をひき牛こま切れ肉を入れ、炒めます。
  6. 6. 牛こま切れ肉の色が変わったら、3を入れ中火で炒めます。
  7. 7. 玉ねぎがしんなりしたら、4を入れ汁気が無くなるまで中火で加熱し火から下ろします。
  8. 8. 器にごはん2、7の順に盛り付けます。1を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

牛こま切れ肉は、他の部位でも代用できます。 調味料は、お好みで調整してください。 今回はミックスナッツを使用しましたが、お好きなナッツを使用してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ