新感覚 キムチカルボナーラ レシピ・作り方

「新感覚 キムチカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.15
(11)

カルボナーラにキムチを入れた、一風変わったカルボナーラのご紹介です。卵のまろやかさとキムチの辛さがマッチして、とても美味しい一品ですよ。とても簡単にお作り頂けますので、この機会に是非作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
  2. 2 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて焼色が付くまで炒めます。キムチを加えて更に炒め、火から下ろします。
  4. 4 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹でて、お湯を切ります。
  5. 5 1に3、4を入れてよく混ぜます。
  6. 6 よく絡んだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。