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甘めのタレが美味しい豚丼 レシピ・作り方
「甘めのタレが美味しい豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.35(77)
甘めのタレが美味しい豚丼はいかがでしょうか。
香ばしいタレの絡んだ豚肉が、ごはんとの相性が抜群で、どんどん箸が進みますよ。
キンキンに冷えたビールのおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
香ばしいタレの絡んだ豚肉が、ごはんとの相性が抜群で、どんどん箸が進みますよ。
キンキンに冷えたビールのおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (200g)1膳
- 豚バラ肉 (焼肉用)200g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- みりん大さじ2
- ごま油大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます。
- 2豚バラ肉に火が通ったら、調味料の材料を入れて弱火で煮詰めます。汁気が少なくなったら火から下ろします。
- 3丼にごはんをよそい、2をのせ、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
フライパンが大きい場合は、汁気が少なく焦げやすくなるので、火加減に注意してください。
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
77人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
めんつゆとみりんだけのシンプルな味付けながら、コクのある甘辛いタレが絶妙な一品です。豚バラ肉から出る脂と相まって、ご飯がどんどん進む美味しさです。キャベツの千切りを敷き、ネギや大葉、刻み海苔をトッピングすればさっぱりと食べやすくなります。玉ねぎを加えるとコクが増し、タレの甘みと相性抜群。シンプルな材料で満足感たっぷりの丼ぶりに仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
