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甘めのタレが美味しい豚丼　レシピ・作り方

「甘めのタレが美味しい豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
76件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

甘めのタレが美味しい豚丼はいかがでしょうか。 香ばしいタレの絡んだ豚肉が、ごはんとの相性が抜群で、どんどん箸が進みますよ。 キンキンに冷えたビールのおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます。
  2. 2 豚バラ肉に火が通ったら、調味料の材料を入れて弱火で煮詰めます。汁気が少なくなったら火から下ろします。
  3. 3 丼にごはんをよそい、2をのせ、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

フライパンが大きい場合は、汁気が少なく焦げやすくなるので、火加減に注意してください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
76件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.12.7
2人分 豚バラブロック325g 調味料1.5倍 豚肉から脂出るのでごま油無し タマネギ1/2個追加 キッチンペッパーで脂取り除く ご飯は半量にしてたっぷり千切りキャベツのせました キャベツまで味が浸透して 美味しい♡
25人のユーザーが参考になった
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すずな
すずな
2020.1.17
美味しくできました◎
5人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.12.8
豚しゃぶ用100と余っていたウインナー2本、調味料は半量。色が薄いけど味がしっかり付いて美味しいと好評✏️
3人のユーザーが参考になった
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リー
リー
2023.4.2
キャベツの千切り載せました。ネギと刻み海苔トッピング。運良くスーパーで霜ふりの豚ロース発見。甘いかなと思いましたがタレ半分に煮詰めて丼にしたら好みの味になりました。肉を炒めるときに玉ねぎ50グラム入るとワンランク上がります。
1人のユーザーが参考になった
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ちゃんはるの記録用
ちゃんはるの記録用
2021.10.31
ふるさと納税のもち豚で〜♡ 玉ねぎとキャベツも追加！ 美味しいに決まってる！！ ちょっと甘めかな？と思ったので醤油小さじ1加えました。
1人のユーザーが参考になった
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しろうちゃん
しろうちゃん
2019.12.17
おいしー 2019年12月17日
1人のユーザーが参考になった
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mosa
mosa
2024.12.24
味がしっかり付いていて、ものすご〜く私好みでした！少ない材料でも満足感が得られます。
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ユーザー1bdb02
ユーザー1bdb02
2024.10.17
豚バラでレシピ通りやったら肉は硬いし全然美味しくなかった。
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kohe
kohe
2023.11.6
キムチと卵黄足しました。 美味でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

たくあ
たくあ
ごはん1膳って何グラムなんですかー？
kurashiru
kurashiru
普通盛りのご飯1膳は150g程度になります。ぜひ参考になさってくださいね。美味しく作れますように。
とも
とも
めんつゆ3倍濃縮の場合どれくらいいれればいいですか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ2、水大さじ1を目安に加えてみてくださいね。ボリューミーで食べ応えのある一品に仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。

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