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エビとチーズの濃厚クリームスパゲティ レシピ・作り方
「エビとチーズの濃厚クリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.58(119)
エビの旨みとチーズクリームのまろやかさが美味しいスパゲティのご紹介です。
エビの赤、クリームの白、ほうれん草の緑が色鮮やかで見た目も綺麗な一品です。
エビ好きにはたまらないスパゲティ、ぜひお試しください。
エビの赤、クリームの白、ほうれん草の緑が色鮮やかで見た目も綺麗な一品です。
エビ好きにはたまらないスパゲティ、ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯1000ml
- 塩小さじ2
- エビ (むきエビ)100g
- ほうれん草80g
- (A)
- オリーブオ イル大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- (B)
- 生クリーム100ml
- ピザ用チーズ30g
- パルメザンチーズ大さじ2
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 黒こしょう少々
手順
- 準備エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加え、パッケージの表記時間より2分短く茹でます。
- 2ほうれん草の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3弱火に熱したフライパンに、(A)を入れ、ニンニクの香りがしたらエビを加え、中火で炒めます。
- 4エビに火が通ったら2を加えて中火で炒めます。
- 5ほうれん草がしんなりしたら、(B)を加え、チーズが溶けたら1を入れてよく混ぜ合わせます。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
ほうれん草の アクが気になる方は下茹でしておくことをおすすめします。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
119人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
プリプリのエビとたっぷりのチーズが絡み合う濃厚クリームソースが絶品のスパゲティです。生クリームを牛乳で代用しても十分コクが出るなど、アレンジの幅が広く作りやすいと好評です。チーズがとろりと麺に絡む仕上がりはまるでレストランの味で、食べた人からは「めちゃくちゃ美味しい!」と大絶賛。ガーリックとオリーブオイルの香りが食欲をそそる一皿です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
