トースターで簡単 焼きししとうのゴマ味噌和え レシピ・作り方
「トースターで簡単 焼きししとうのゴマ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にトースターで作れる和え物です。 少し甘めのゴマ味噌がししとうに合い、美味しい一品です。 ごはんのお供や食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。 辛い物が好きな方は、ラー油を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ししとうは軸を取り除き、切り込みを入れます。
- 2. トースターにアルミホイルをひき、1を並べて3分程焼きます。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 3に2を加えて和えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ししとうは切りこみを入れることでトースターで焼いているときに破裂しにくくなります。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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