トースターで簡単焼きししとうのゴマ味噌和え　レシピ・作り方

Name: トースターで簡単 焼きししとうのゴマ味噌和え
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ししとう 10本; 白だし 大さじ1/2; 白ねりごま 小さじ1; みそ 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2

「トースターで簡単焼きししとうのゴマ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.46

(10)

簡単にトースターで作れる和え物です。少し甘めのゴマ味噌がししとうに合い、美味しい一品です。ごはんのお供や食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。辛い物が好きな方は、ラー油を加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ししとう 10本
(A)
白だし大さじ1/2
白ねりごま小さじ1
みそ小さじ1
砂糖小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ししとうは軸を取り除き、切り込みを入れます。
2 トースターにアルミホイルをひき、1を並べて3分程焼きます。
3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4 3に2を加えて和えて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。塩加減は、お好みで調整してください。ししとうは切りこみを入れることでトースターで焼いているときに破裂しにくくなります。白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ※お酒は二十歳になってから