じゃがいもとベーコンのカレーバターソテー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
2. 1 じゃがいもは2cm角に切り、ボウルに入れて水を注ぎ5分ほどさらし、水気を切ります。
3. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1、2を入れて炒めます。
5. 4 じゃがいもに焼き色が付き、火が通ったら(A)を入れて炒め、全体になじんだら火から下ろします。
6. 5 器に盛り付けてできあがりです。