バターで コク旨牛丼 レシピ・作り方

「バターで コク旨牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

仕上げに有塩バターをのせた、コク旨牛丼はいかがでしょうか。めんつゆベースのつゆに有塩バターのコクがよく合い、まろやかな味わいが楽しめますよ。普段とひと味違う牛丼が食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは5mm幅に切っておきます。
  2. 1. 鍋につゆの材料と玉ねぎを入れて、中火で煮ます。
  3. 2. ひと煮立ちしたら牛バラ肉を入れて、さらに中火で煮ます。
  4. 3. 牛バラ肉に火が通り、つゆが少なくなったら火から下ろします。
  5. 4. ごはんをよそった丼に3を盛り付け、有塩バターをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 牛バラ肉は、お好みの種類のお肉やお好みの部位でもお作りいただけます。

たべれぽ

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