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こねない!発酵なし!クイックブレッド レシピ・作り方

こねない!発酵なし!クイックブレッド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.39(113)
発酵も、こねるのもない!とても手軽に作れるパンです。
見た目は素朴なパンですが、コクのあるしっかりとした味です。
パンもシリアルも切らしてる…なんて朝にぴったり。
パン作りが初めての方でも失敗なく作れるはずです!
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材料1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 21にプレーンヨーグルトを加えてまぜます。
  • 3オーブンの天板にクッキングシートを敷き、2を真ん中にこんもりとのせます。
  • 4高さが4cm位の円形になるように形を整えて、薄力粉を振りかけ、包丁で十字の切り込みを入れます。
  • 5200℃のオーブンで15分焼いて、完成です。

コツ・ポイント

ヨーグルトを加える際、混ぜすぎにご注意ください。練るように混ぜてしまうと、粘り気が出て膨らまなくなってしまいます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
113人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

こねる必要も発酵も不要で混ぜて焼くだけの簡単パンです。外はカリッと、中はふんわりもちもちの食感が楽しめます。プレーンはもちろん、くるみやレーズン、クランベリーなどをアレンジしても美味しく、焼きたてにバターやメープルシロップをつけると格別です。ヨーグルトのほのかな酸味と優しい風味が特徴で、朝食やおやつにぴったり。パン作り初心者でも失敗なく作れる、時短レシピとして大好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。