トースターで簡単 小ねぎの豚肉巻き レシピ・作り方

「トースターで簡単 小ねぎの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小ねぎの豚肉巻きのご紹介です。トースターで焼き上げるのでとても簡単です。たっぷりの小ねぎも豚バラ肉の脂の甘みと旨味で、おいしくいただけます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 小ねぎは根元を切り落とし、半量を逆さにします。2本を半分に切り、束になるよう4ヶ所を結びます。
  2. 2. 端から豚バラ肉をきつく巻き、塩、黒こしょうをふります。
  3. 3. 3cm幅に切り、竹串に3つずつ刺します。
  4. 4. アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで豚バラ肉に火が通るまで8分程焼きます。 ※竹串をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでポン酢やしょうゆをかけてお召し上がりください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 竹串はオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。

たべれぽ

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