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スキレットで 厚揚げのキムチーズ納豆 レシピ・作り方
「スキレットで 厚揚げのキムチーズ納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.29(47)
スキレットで作る厚揚げのキムチーズ納豆のご紹介です。香ばしく焼いた厚揚げに、旨味たっぷりのキムチと、ネバネバの納豆がよく合います。とろりとしたチーズがアクセントになり、お酒のおつまみに最適です。是非お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (計300g)2枚
- キムチ100g
- 納豆1パック
- 豆板醤小さじ1
- ピザ用チーズ50g
- ごま油小さじ2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備キムチの汁気は切っておきます。
- 1厚揚げは一口大に切ります。
- 2ボウルに納豆、豆板醤を入れて混ぜ合わせます。
- 3中火で熱したスキレットにごま油をひき、1を入れ、全体に焼き色をつけます。
- 4キムチ、2、ピザ用チーズの順にのせ、アルミホイルをかぶせ、弱火で5分程蒸し焼きにします。
- 5ピザ用チーズがとろけたら火から下ろし、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はスキレットからはみ出さないように内側に折り曲げてください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
47人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
厚揚げにキムチと納豆、チーズを載せて焼くだけの超簡単レシピです。スキレットで焼くことで厚揚げの表面は香ばしく、中はジューシーな食感に。キムチの辛みと納豆のネバネバ、とろけるチーズが織りなす味と食感のハーモニーが絶妙です。ネギをザクザクと散らせば食感のアクセントに。発酵食品をたっぷり使った健康的な一品で、おつまみにもピッタリ。夏でも冬でも美味しく楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
