レンジで簡単 蒸し鶏とパクチーのアジアンサラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単 蒸し鶏とパクチーのアジアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジでパパッと作れる蒸し鶏とパクチーのサラダです。 アジアンな香りが口に広がって、やみつきになる美味しさです。 レモンの爽やかな香りで、さっぱりとお召し上がり頂けますよ。 パクチー好きにはたまらない一品です!

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. パクチーを2cm幅程にざく切りにします。
  3. 2. 玉ねぎを薄切りにし、水にさらして辛みをぬきます。
  4. 3. 鶏ささみを耐熱皿に並べ、酒をふりかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分秒加熱します。
  5. 4. 3の粗熱が取れたら、手でほぐし、ボウルで1、2、(A)と混ぜ合わせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

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