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レンジで簡単 蒸し鶏とパクチーのアジアンサラダ レシピ・作り方
「レンジで簡単 蒸し鶏とパクチーのアジアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.70(35)
レンジでパパッと作れる蒸し鶏とパクチーのサラダです。
アジアンな香りが口に広がって、やみつきになる美味しさです。
レモンの爽やかな香りで、さっぱりとお召し上がり頂けますよ。
パクチー好きにはたまらない一品です！
アジアンな香りが口に広がって、やみつきになる美味しさです。
レモンの爽やかな香りで、さっぱりとお召し上がり頂けますよ。
パクチー好きにはたまらない一品です！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1パクチーを2cm幅程にざく切りにします。
- 2玉ねぎを薄切りにし、水にさらして辛みをぬきます。
- 3鶏ささみを耐熱皿に並べ、酒をふりかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分秒加熱します。
- 43の粗熱が取れたら、手でほぐし、ボウルで1、2、(A)と混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは 、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.70
35人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる本格アジアンサラダは、ナンプラーとパクチーの相性抜群の組み合わせが魅力です。玉ねぎの甘みとシャキシャキした食感、しっとりした蒸し鶏が絶妙なハーモニーを奏でます。パクチーが苦手な方でも食べやすく、さっぱりとした味わいで暑い季節にぴったり。赤パプリカを加えれば彩りも華やかに。ピーナッツをトッピングすれば、本場さながらの味わいを楽しめます。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
