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薬味たっぷり 山椒も香るサンマの缶詰め混ぜご飯 レシピ・作り方
「薬味たっぷり 山椒も香るサンマの缶詰め混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
レビュー
うなぎやひつまぶしを思わせるような美味しさ!
コンビニなどでも簡単に手に入るサンマ蒲焼き缶がこんなに豪勢な混ぜご飯に変わります。
ミョウガやねぎ、大葉などの薬味たっぷりで風味は申し分無し!
山椒もふわっと香り、どんどんご飯が進みますよ。
コンビニなどでも簡単に手に入るサンマ蒲焼き缶がこんなに豪勢な混ぜご飯に変わります。
ミョウガやねぎ、大葉などの薬味たっぷりで風味は申し分無し!
山椒もふわっと香り、どんどんご飯が進みますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (約350g)2膳
- サンマ蒲焼き缶 (汁ごと計100g)1缶
- ミョウガ1個
- (A)
- 白いりごま小さじ1
- 小ねぎ少々
- 山椒少々
- のり (刻み)少々
- 大葉2枚
- 生姜10g
手順
- 1ミョウガをみじん切りにします。 大葉は千切りに、生姜は汚れている所や皮の厚い部分は切り落としてから千切りにします。
- 2サンマ蒲焼き缶は身をよくほぐします。
- 3ボウルに温かいごはんを入れ、ミョウガと2、(A)を加えてヘラで切るように混ぜます。
- 4器によそい、刻みのり、大葉の千切り、生姜の千切りを添えて完成です。
コツ・ポイント
薬味は出来れば全てあった方が風味が良いのでおすすめですが、揃っていなくても美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
