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バルサミコ牛丼 レシピ・作り方
「バルサミコ牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
バルサミコ牛丼のレシピのご紹介です。牛丼をバルサミコ酢を使って洋風にアレンジしてみました。バルサミコのまろやかな酸味とコクがごはんによく合います。牛丼としてはもちろん、おかずとして食べてもとってもおいしいですよ。今晩の夕飯に是非いかがでしょうか。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリは細かく刻んでおきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクを加えます。
- 3香りがでたら1を加え、中火で炒めます。
- 4しんなりとしてきたら、煮汁の材料を加え、中火で3分煮込みます。
- 5玉ねぎに味が染みてきたら牛こま切れ肉を加え弱火で3分煮込みます。
- 6肉に火が通ったら火から下ろします。
- 7ごはんをよそった器に盛り付けて、パセリをかけて完成です。
コ ツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
