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ゼラチンを使わない!簡単ヨーグルトムース

「ゼラチンを使わない!簡単ヨーグルトムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゼラチンを使わないで手早くできる簡単ムースです。水切りヨーグルトの濃厚な味がクセになり、ペロリと食べられてしまいますよ。生クリーム泡立てて作るので、軽い食感に仕上がっています。お好みのフルーツなどをトッピングしてくださいね。
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調理時間 10分

材料・作り方

【人数】
2人前

【材料】
水切りヨーグルト 200g
生クリーム 100ml
砂糖 大さじ2

【手順】
1.生クリームを7分立てにします。
2.砂糖を入れ、混ぜ合わせ、しっかり立てます。
3.水切りヨーグルトを入れ、混ぜ合わせます。

料理のコツ・ポイント

水切りヨーグルトを使用して下さい。水切りヨーグルトの硬さでムースの硬さが決まりますので、お好みの硬さにすると良いと思います。また、甘さはお好みで、砂糖、はちみつ、メープルシロップなどで調整してくださいね。

たべれぽ

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