カリフラワーとじゃがいものサラダ レシピ・作り方

「カリフラワーとじゃがいものサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.41
(121)

カリフラワーとじゃがいもをマヨネーズで味付けしたシンプルなサラダです。大人から子どもまで大人気の味で、ご飯のおかずの一品におすすめですよ。電子レンジの調理だけなので、手軽に作れます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮ごとよく洗っておきます。 ツナは軽く油を切っておきます。
  2. 1 カリフラワーは芯を除いて小房に分け、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2 じゃがいもは皮ごとラップに包み、600Wの電子レンジで3分加熱し、上下を返して同様に1分加熱します。熱いうちに皮を剥いて芽を取り除き、小さめの一口大に切ります。
  4. 3 ボウルに1、2、ツナ、(A)を入れてよく混ぜ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調えます。お皿に盛り付けて、パセリを振ったら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもを電子レンジで加熱する際は、火の通り加減にムラができる場合がありますので、必ず上下を返し、2回に分けて加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
121人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジだけで簡単に作れる時短レシピです。カリフラワーとじゃがいものホクホクした食感に、ツナの旨みが絶妙にマッチ。さっぱりとした酢の効いた味付けで、パクパク箸が進みます。玉ねぎやブロッコリーを加えたり、カレー粉を振りかけてアレンジを楽しむこともできます。苦手な方でも美味しく食べられると好評で、作り置きにも向いています。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。