カリフラワーとじゃがいものサラダ レシピ・作り方

「カリフラワーとじゃがいものサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.40
(121)

カリフラワーとじゃがいもをマヨネーズで味付けしたシンプルなサラダです。大人から子どもまで大人気の味で、ご飯のおかずの一品におすすめですよ。電子レンジの調理だけなので、手軽に作れます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮ごとよく洗っておきます。 ツナは軽く油を切っておきます。
  2. 1 カリフラワーは芯を除いて小房に分け、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2 じゃがいもは皮ごとラップに包み、600Wの電子レンジで3分加熱し、上下を返して同様に1分加熱します。熱いうちに皮を剥いて芽を取り除き、小さめの一口大に切ります。
  4. 3 ボウルに1、2、ツナ、(A)を入れてよく混ぜ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調えます。お皿に盛り付けて、パセリを振ったら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもを電子レンジで加熱する際は、火の通り加減にムラができる場合がありますので、必ず上下を返し、2回に分けて加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
121人の平均満足度
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Harekra2
Harekra2
2021.5.18
玉ねぎも加えました! レンジだけで出来るので良いですね! 個人的に酢をレシピより多めにするのが好きです!
9人のユーザーが参考になった
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けー
けー
2022.1.28
お隣からカリフラワーを頂いたので作ってみました。 カリフラワーはあまり好きではないのですが とても美味しくてあっという間に食べてしまいました。 また作りたいと思います!
6人のユーザーが参考になった
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mama
mama
2020.1.14
とてもシンプルな材料で、パパッとできました(^o^) 玉ねぎのスライスも、実は、入ってます(^.^) 暖冬で豊作のカリフラワーの、いい消費メニューになりました( ◠‿◠ ) カロリーもあまり気にせず、たくさんいただけます♪
4人のユーザーが参考になった
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ユンゴロ
ユンゴロ
2023.12.25
簡単美味しい! 2回連続で作りました。
1人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2025.2.20
カリフラワーから水分か出たのかな?🤔ちょっと水っぽくなってしまいました。 次は、もう少しよく水分を切ってから作ります😣
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KAORU SAKURA
KAORU SAKURA
2024.12.5
娘の大のお気に入り!カリフラワーがとても食べやすくなります。
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どら
どら
2024.1.20
カリフラワーは家庭菜園で作りました。じゃがいもは小さく切って柔らかくしました。カリフラワーやや多めです。美味しくいただきました😊。
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もん
もん
2023.12.20
記録。
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いくの
いくの
2023.11.30
好きな物ばかりで最高に美味しいです!₍₍ ◝('ω'◝) ⁾⁾ ₍₍ (◟'ω')◟ ⁾⁾

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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