![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
さっぱりきゅうりとミョウガの和え物 レシピ・作り方
「さっぱりきゅうりとミョウガの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとミョウガの和え物をご紹介します。さっぱりと食べられるので、暑い季節にぴったりの一品ですよ。そうめんのトッピングなどにもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ミョウガは半分に切り、縦に薄切りにします。
- 2 きゅうりはヘタを切り落とし、薄い斜め切りにします。
- 3 ボウルに2、塩を入れて揉みます。流水で洗い、清潔な布巾で水気を絞ります。
- 4 別のボウルに1、3、(A)を入れて和えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ざわわ
大葉を入れても大丈夫ですか？？
kurashiru
大葉を入れてもとてもよく合いそうですね。ぜひアレンジもお楽しみくださいね。お気に入りの一品になりますように。
藍 泉
一緒にワカメは合いますか？
kurashiru
ワカメを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
こーたん
３倍濃縮のめんつゆだと、どのようにしたら良いでしょうか？さかなさんはそのままで良かったようですが…
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合も、レシピと同量でお作りいただけますよ。多少風味が濃くなりますので、お好みに合わせて小さじ1/3を目安にめんつゆの分量を調整してみてくださいね。おいしく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
