ミュートを解除

さっぱりきゅうりとミョウガの和え物 レシピ・作り方

「さっぱりきゅうりとミョウガの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.40(461)
きゅうりとミョウガの和え物をご紹介します。さっぱりと食べられるので、暑い季節にぴったりの一品ですよ。そうめんのトッピングなどにもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.ミョウガは半分に切り、縦に薄切りにします。
  • 0:12
    2.きゅうりはヘタを切り落とし、薄い斜め切りにします。
  • 0:29
    3.ボウルに2、塩を入れて揉みます。流水で洗い、清潔な布巾で水気を絞ります。
  • 0:20
    4.別のボウルに1、3、(A)を入れて和えます。
  • 0:06
    5.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
27kcal
炭水化物:
5g
脂質:
0g
塩分量:
4.4g
タンパク質:
1.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
461人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。