もちチーズ肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 スライスチーズは半分に切っておきます。
2. 1 切り餅は半分に切ります。
3. 2 1に豚バラ肉を巻きます。
4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼きます。
5. 4 両面に焼き色が付いたら(A)を入れます。中火のまま混ぜ合わせ、全体にタレがなじんだら蓋をして弱火で1分程加熱します。
6. 5 豚バラ肉に火が通り、切り餅がやわらかくなったらスライスチーズをのせ、弱火で加熱します。スライスチーズが溶けたら火を止め、器に盛り付けて完成です。