はちみつレモンのにんじんグラッセ レシピ・作り方

「はちみつレモンのにんじんグラッセ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はちみつを使ったにんじんのグラッセです。もう一品欲しい時にも簡単なのでおすすめです。 ハンバーグやステーキに添えるとより一段と華やかな食卓になります。 シンプルだけど丁寧に作ると、とっても美味しいですので、是非挑戦してみてください。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • にんじん1本
  • ①レモン (スライス)20g
  • ①水100ml
  • ①無塩バター20g
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①塩小さじ1/4

作り方

  1. 1.
    にんじんは皮を剥き、1cm幅の輪切りにし面取りします。
  2. 2.
    鍋に1、①を入れ中火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮込みます。
  3. 3.
    蓋を取り、水分がほぼなくなるまで中火で煮詰め、器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつを砂糖に代えてもいただいても大丈夫です。

たべれぽ

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