もっちもち!お月見さつまいももち レシピ・作り方

「もっちもち!お月見さつまいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お月見のお団子、今年は一風変えて旬のさつまいもを使ってみませんか? クリームチーズでなく、とろけるチーズ入れてとろーり!より美味しく召し上がれます。 さつまいもの他にかぼちゃなどでも代用して頂けますので、是非お試し下さい!

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • さつまいも 1本
  • 白玉粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 適量
  • クリームチーズ 適量

作り方

  1. 1. さつまいもは皮のままアルミホイルで巻いて、トースターで20分焼きます。
  2. 2. 皮をむいてなめらかになるまでこし、白玉粉と砂糖を加えて混ぜます。
  3. 3. 2を丸める際にクリームチーズを包み込みます。
  4. 4. フライパンにバターを熱して3を焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

さつまいもはよく潰した方が丸めやすくなります。 バター、クリームチーズはお好みで調節して下さい。 トースターがない場合は180〜200度のオーブンで20分間焼いて下さい。 成型はお好みの大きさに調節して下さい。

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