さつまいもとベーコンのハニーマヨ炒め レシピ・作り方

「さつまいもとベーコンのハニーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘さが特徴のさつまいもと塩気のあるベーコンを使用した炒め物です。はちみつとマヨネーズで味付けしているので、お子様も美味しく召し上がれる一品です。パンにのせたり、挟んだりしても召し上がれる万能なおかずなので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • さつまいも200g
  • ベーコン40g
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①はちみつ大さじ2
  • ①塩こしょうふたつまみ
  • 有塩バター10g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    さつまいもは水洗いし、泥を取り除いておきます。
  2. 1.
    さつまいもは1cm幅の半月切りにします。
  3. 2.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにバターをひき、2を炒めます。
  5. 4.
    火が通ったら、1を加えて中火で炒めます。
  6. 5.
    さつまいもに火が通ったら、①を入れて全体に調味料が馴染んだら器に盛り付け、パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

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