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テキサス風 豆のミックスサラダ　レシピ・作り方

「テキサス風 豆のミックスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.55(24)
豆のミックスサラダをご紹介します。アメリカでは「カウボーイキャビア」とも呼ばれている豆のサラダです。一口大でさまざま食感と味わいが楽しめますよ。トルティーヤチップスやクラッカーにのせたり、パンと一緒に食べてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミックスビーンズ、コーンの水煮は水気を切っておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1紫玉ねぎはみじん切りにします。水に10分程さらし、水気を切ります。
  • 2赤パプリカはみじん切りにします。ミニトマトは4等分にします。パクチーはみじん切りにします。
  • 3ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜます。
  • 4ミックスビーンズ、コーンの水煮、1、2を入れて和えます。
  • 5器にサニーレタスを敷き、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ひよこ豆、赤いんげん豆(レッドキドニー)、大豆、枝豆などお好みの豆でお作りいただけます。 チリパウダーやクミンパウダーを入れると本格的な味わいになりますが、ない場合はペッパーソースでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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