レンジで簡単コンソメじゃがバター レシピ・作り方

「レンジで簡単コンソメじゃがバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おなじみのじゃがバターをコンソメ味でアレンジしたレシピの紹介です。アクセントで加えたベーコンのコクがコンソメじゃがいもとよく合いお箸が止まりません。お酒のおつまみにもぴったりですよ。レンジで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (計200g) 2個
  • ベーコン (ハーフ、厚切り) 40g
  • 有塩バター 20g
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. ベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分程、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱し、取り出します。
  5. 4. 温かいうちに有塩バター、コンソメ顆粒を加えてよくなじませます。
  6. 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みでコンソメ顆粒の量を調整してください。 ベーコンは薄切りベーコンでも、ハムでも代用できます。

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