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ピリッと 鶏せせりのおろしポン酢ソース レシピ・作り方
「ピリッと 鶏せせりのおろしポン酢ソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.59(13)
鶏せせりのおろポンソースのご紹介です。プリッとした食感の旨味あふれる鶏せせりにさっぱりした大根おろしとポン酢のソースをかけて召し上がる一品です。ピリッとした風味がお酒のお供に最適です。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。鶏せせりは骨をそぎ落としておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。5分程水にさらし、水気を切ります。
- 2大根はすりおろし、水気を絞ります。ボウルに入れ、残りのおろしポン酢ソースの材料を加えて混ぜ合わせます。
- 3お湯を沸騰させた鍋に鶏せせりを入れ、5分程ゆで、中まで火が通ったら流水で洗い、水気を切ります。
- 4器に1を広げ、3を盛り付けます。2をのせ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらす時間を調整してください。鶏せせりはゆですぎると固くなるので気をつけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
