めんつゆで簡単 ねぎ豚味噌うどん レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 ねぎ豚味噌うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆで簡単、味噌煮込みうどんの紹介です。豚肉と長ねぎでシンプルに仕上げました。お好みの具材を加えて、アレンジしてみてくださいね。とっても簡単にできて、ほっと温まる一品ですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • 長ねぎの青い部分 1本分
  • 豚こま切れ肉 50g
  • お湯 300ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 30ml
  • みそ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 準備. うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
  3. 2. 熱した鍋にサラダ油をひき、豚こま切れ肉を中火で炒めます。
  4. 3. 火が通ったらお湯とめんつゆを加えて中火にかけます。ひと煮立ちしたらみそを溶かし入れます。
  5. 4. 1とうどんを加え、蓋をして2分程煮込みます。
  6. 5. 器に盛り付け温泉卵を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、お好みのお肉で代用いただけますよ。

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