めんつゆで簡単 ねぎ豚味噌うどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
3. 2 熱した鍋にサラダ油をひき、豚こま切れ肉を中火で炒めます。
4. 3 火が通ったらお湯とめんつゆを加えて中火にかけます。ひと煮立ちしたらみそを溶かし入れます。
5. 4 1とうどんを加え、蓋をして2分程煮込みます。
6. 5 器に盛り付け温泉卵を乗せたら完成です。