大根ときゅうりのザーサイ和え レシピ・作り方
「大根ときゅうりのザーサイ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に忘れがちなザーサイと新鮮な野菜を和えるだけの簡単サラダです。ザーサイの程よい塩分で大根やきゅうりがしんなりして、とても食べやすいですよ。おかずにもおつまみにも合います。簡単ですのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大根は皮をむき、2mm程度のいちょう切りにします。
- 2. きゅうりは2mm程度の輪切りにします。
- 3. ザーサイは3mm程度の千切りにします。
- 4. ボウルに1〜3を入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 5分ほど置いてしんなりしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ザーサイのカットがもともと小さい場合は、千切りにせずにそのまま和えても構いません。 お好みでラー油を加えても美味しいですよ。
たべれぽ
4.3
4.3
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