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大根ときゅうりのザーサイ和え レシピ・作り方
「大根ときゅうりのザーサイ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.33(15)
冷蔵庫に忘れがちなザーサイと新鮮な野菜を和えるだけの簡単サラダです。ザーサイの程よい塩分で大根やきゅうりがしんなりして、とても食べやすいですよ。おかずにもおつまみにも合います。簡単ですのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根は皮をむき、2mm程度のいちょう切りにします。
- 2きゅうりは2mm程度の輪切りにします。
- 3ザーサイは3mm程度の千切りにします。
- 4ボウルに1〜3を入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 55分ほど置いてしんなりしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ザーサイのカットがもともと小さい場合は、千切りにせずにそのまま和えても構いません。
お好みでラー油を加えても美味しいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
