モロッコ風トマト煮込み レシピ・作り方

「モロッコ風トマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モロッコ風トマト煮込みのご紹介です。クミン、パプリカパウダーがいつものトマトソースと違う味わいを作ってくれます。パンにのせて食べてもおいしいですし、そのまま食べてもおいしいです。ぜひ今晩のおかずに試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ひよこ豆の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. ナスは1cm角に切り、水に10分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、1、2を入れて、ナスがしんなりするまで炒めます。
  5. 4. カットトマト缶、ひよこ豆の水煮、①、鷹の爪を入れて、中火で10分ほど煮込みます。
  6. 5. 塩で味を調え、火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをのせ、付け合わせを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ