お手軽一品!レンチンきのこバター醤油風味 レシピ・作り方

「お手軽一品!レンチンきのこバター醤油風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫にいろいろなきのこが少しずつ残っていたので、合わせてバターじょうゆ風味の一品にしました。レンジで温めるだけの簡単メニューです。あらびきウインナーも加えて食べごたえも増やしました。ぜひ作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • しめじ 1/2パック
  • えのき 1/2パック
  • シイタケ 2枚
  • ウインナー 5本
  • 大さじ1/2
  • 有塩バター 15g
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1. しめじはばらし、えのきだけは2等分、しいたけは5mm厚にスライスします。
  2. 2. ウインナーは斜めにスライスします。
  3. 3. ボウルに1、2を入れ酒をかけて混ぜ合わせたら、有塩バターを上にのせます。
  4. 4. ラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱します。
  5. 5. ラップを取ってしょうゆを加え混ぜ、塩こしょうで調味したら完成です。

料理のコツ・ポイント

きのこは、ありあわせのものでなんでも結構です。食べやすく切ったりほぐしたりしてください。 きのこの全体量にあわせて、バターや醤油などの調味料も調整してください。 ウインナーの代わりにベーコンやハムも合います。

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