料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

お手軽一品!レンチンきのこバター醤油風味

「お手軽一品!レンチンきのこバター醤油風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫にいろいろなきのこが少しずつ残っていたので、合わせてバターじょうゆ風味の一品にしました。レンジで温めるだけの簡単メニューです。あらびきウインナーも加えて食べごたえも増やしました。ぜひ作ってみてください。
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調理時間 10分

材料・作り方

【人数】
2人前

【材料】
しめじ    1/2パック
えのき    1/2パック
しいたけ   2枚
ウインナー  5本
酒      大さじ1/2
バター    15g
しょうゆ   大さじ1/2
塩こしょう  適量

【手順】
1.しめじはばらし、えのきだけは2等分、しいたけは5mm厚にスライスします。
2.ウインナーは斜めにスライスします。
3.ボウルに1、2を入れ酒をかけて混ぜ合わせたら、バターを上にのせます。
4.ラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱します。
5.ラップを取ってしょうゆを加え混ぜ、塩こしょうで調味したらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

きのこは、ありあわせのものでなんでも結構です。食べやすく切ったりほぐしたりしてください。
きのこの全体量にあわせて、バターや醤油などの調味料も調整してください。
ウインナーの代わりにベーコンやハムも合います。

たべれぽ

たべれぽ
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かんなし
2017年06月19日

炒めて作りました!
バター醤油の香りにすごくそそられます。

たべれぽ
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ktpopo
2017年04月27日

美味しかった!

コメント

Miho Kimura
Miho Kimura
500Wで3分で大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クラシルでは600Wを使用しています。
500Wの場合は、3分30秒くらいを目安にしてみてくださいね。
4ヶ月前
Miho Kimura
Miho Kimura
もちろん、材料の量を増やす場合も加熱時間も増えますよね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料が増えた場合は加熱時間は少し増やして下さいね。
火が通ったか確認をしながら時間の調整をして下さいね。
3ヶ月前
徳市由香
徳市由香
醤油の他に塩コショウもしないとダメですか?塩分控えめにしたいので、醤油使ったら塩は加えたくないのですが。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味を調える為に塩こしょうで調整していますので、お好みで味を見て調整してみてくださいね。
4ヶ月前
本田京子
本田京子
きのこ大好きな家族 これは時短で助かります😊
6ヶ月前
Akane Yamaguchi
Akane Yamaguchi
とっても簡単に美味しく作れました!! パスタに和えても最高に美味しかったです!!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
パスタに和えるの美味しそうですね♪
今度試してみます、また素敵なアレンジ教えてくださいね。
7ヶ月前
chamaru
chamaru
きのこ類大好き❤お鍋の残り物でも出来ちゃいますね
7ヶ月前
marivic
marivic
delicious and very easy to prepare! :)
7ヶ月前

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