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お手軽一品！レンチンきのこバター醤油風味 レシピ・作り方
「お手軽一品！レンチンきのこバター醤油風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.30(18)
冷蔵庫にいろいろなきのこが少しずつ残っていたので、合わせてバターじょうゆ風味の一品にしました。レンジで温めるだけの簡単メニューです。あらびきウインナーも加えて食べごたえも増やしました。ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじはばらし、えのきだけは2等分、しいたけは5mm厚にスライスします。
- 2ウインナーは斜めにスライスします。
- 3ボウルに1、2を入れ酒をかけて混ぜ合わせたら、有塩バターを上にのせます。
- 4ラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱します。
- 5ラップを取ってしょうゆを加え混ぜ、塩こしょうで調味したら完成です。
コツ・ポイント
きのこは、ありあわせのものでなんでも結構です。食べやすく切ったりほぐしたりしてください。
きのこの全体量にあわせて、バターや醤油などの調味料も調整してください。
ウインナーの代わりにベーコンやハムも合います。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジでチンするだけの手軽さが魅力のきのこ料理です。しめじ、えのき、エリンギなど、お好みのきのこを組み合わせて作れます。バターの豊かな香りと醤油の旨味が絶妙に調和し、ジュワッと香る風味がたまりません。ウインナーやベーコン、ほうれん草を加えてアレンジも自在。お弁当のおかずにもぴったりで、ご飯が進む一品に仕上がります。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
