スタミナ満点 簡単焼肉うどん レシピ・作り方

「スタミナ満点 簡単焼肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き肉のタレを使った、パンチのあるうどんメニューを紹介します。お子さまも大好きな味付けで、ボリューム満点な一品です。味も絡みやすくオススメです。お子さまの夏休みのお昼ご飯に、ぱぱっと簡単に作れます。是非、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • うどん (冷凍)200g
  • 牛バラ肉 (味付け)100g
  • しめじ40g
  • 塩こしょう少々
  • 焼肉のタレ大さじ1
  • トッピング
  • 万能ねぎ (刻み)適量
  • 温泉卵1個

作り方

  1. 準備.
    冷凍うどんを耐熱ボウルに入れ大さじ1程度の水を加え、600Wのレンジで3分ほど加熱して解凍しておきます。
  2. 1.
    しめじは石づきの部分をカットし、手でほぐしておきます。
  3. 2.
    フライパンにフライパン用アルミシートを敷き、牛バラ肉と1を中火で炒めます。
  4. 3.
    お肉に火が通ってきたらフライパン用アルミシートを外し、うどんを加えほぐしながら炒めます。
  5. 4.
    3に塩こしょうと焼き肉のタレを加え、よく絡めます。
  6. 5.
    4をお皿に盛りつけ、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

味付け肉をそのままフライパンで焼くと、焦げ付きやすくなります。フライパン用アルミシートを使用して焼くことをオススメします。
バーベキューで余った味付け肉を使用できます。

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