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豚バラブロックとセロリのトマト炒め　レシピ・作り方

「豚バラブロックとセロリのトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
今晩のおかずに、豚バラブロックとセロリのトマト炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、香りの良いシャキシャキのセロリを、さっぱりとしたトマトの味付けにすると、お酒にもぴったりな料理になりますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリは刻んでおきます。
  • 1セロリは筋を取り除き、1cm幅の斜め切りにします。マッシュルームは1cm幅に切ります。
  • 2豚バラブロック肉は5cm長さの1cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を炒めます。
  • 4豚バラブロック肉にこんがりと焼き色がついてきたら、1とカットトマト缶と調味料を加え、中火で煮ます。
  • 5煮汁が半分程になったら火を止めます。お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの分量を調節してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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