トマト缶でつくる キャベツと鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方

「トマト缶でつくる キャベツと鶏肉のトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマト缶でつくる、キャベツと鶏肉のトマト煮のご紹介です。鶏もも肉の旨味とキャベツの食感に、トマトソースがよく合います。ごはんにのせたり、ゆでたスパゲティを入れても、おいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、しんなりするまで炒めます。
  5. 5. 3を入れ、鶏もも肉の色が変わるまで中火で炒めます。
  6. 6. 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  7. 7. カットトマト缶、水、(A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら蓋をして、鶏もも肉に火が通るまで15分程煮込み、火から下ろします。
  8. 8. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮込む時は、フライパンの底を焦がさないように、時々かき混ぜながら煮込んでください。

たべれぽ
4.4

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