電子レンジで1人前カレー レシピ・作り方

「電子レンジで1人前カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一人暮らしの方にとって、カレーを作るとなるとどうしてもたくさん余ってしまったり、1人分のために野菜を煮込むのも面倒、、なんて思ったことはありませんか?このレシピでは、その問題を解決するべく、電子レンジで簡単に一人前のカレーができてしまう作り方を紹介しております!ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 合挽きミンチ 30g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/4本
  • 1/2カップ
  • カレールー 1個
  • プチトマト 6個

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、人参、ジャガイモは粗みじん切りにし、プチトマトは半分に切ります。
  3. 2. カレールーも細かく刻みます。
  4. 3. 耐熱ボウルにトマトを一番下に入れ、その他の野菜をのせて水を注ぎます。
  5. 4. カレールーを加えてひと混ぜし、ミンチ肉をのせてラップをして電子レンジ(600W8分)で加熱します。
  6. 5. 電子レンジから出したら軽く混ぜ、ごはんを盛った器にかけます。

料理のコツ・ポイント

・加熱時間を短縮させるために野菜は細かく切ってください。 ・上記以外の野菜でもOKですが、トマトは水分を出すために必須です。また、野菜類は火が通りやすい食材から順に入れ、均一に加熱できるようにします。 ・具材を電子レンジで加熱した後は大変熱いので火傷にお気をつけください。

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