ささみときゅうりのクリームチーズ和え レシピ・作り方

「ささみときゅうりのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで仕上げた鶏ささみを、きゅうりと一緒にクリームチーズ、わさび醤油で和えた和え物のご紹介です。 クリームチーズの濃厚な味と、わさび醤油がクセになる美味しさですよ。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみの筋は取っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. きゅうりは乱切りにします。
  4. 3. 鶏ささみは一口大に切り、耐熱容器に入れて料理酒をかけ、ラップをして500Wの電子レンジで1分半程火が通るまで加熱します。
  5. 4. 水気を切り、粗熱が取れたら2と1を入れて和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズと調味料は、先に混ぜ合わせておく事で、馴染みやすくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

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