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ささみときゅうりのクリームチーズ和え レシピ・作り方

ささみときゅうりのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.37(9)
レンジで仕上げた鶏ささみを、きゅうりと一緒にクリームチーズ、わさび醤油で和えた和え物のご紹介です。
クリームチーズの濃厚な味と、わさび醤油がクセになる美味しさですよ。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみの筋は取っておきます。
  • 1ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 2きゅうりは乱切りにします。
  • 3鶏ささみは一口大に切り、耐熱容器に入れて料理酒をかけ、ラップをして500Wの電子レンジで1分半程火が通るまで加熱します。
  • 4水気を切り、粗熱が取れたら2と1を入れて和えます。
  • 5器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズと調味料は、先に混ぜ合わせておく事で、馴染みやすくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。