常備菜 大根とちりめんじゃこの中華風きんぴら レシピ・作り方

「常備菜 大根とちりめんじゃこの中華風きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とちりめんじゃこの中華風きんぴらはいかがでしょうか。大根は皮をむかずに使うことで、歯ごたえも楽しむことができますよ。ちりめんじゃこの旨味と中華風の味つけがよく合い、クセになるおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 大根について 300g
  • ちりめんじゃこ 25g
  • ①オイスターソース 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. 大根は皮付きのまま千切りにします。
  2. 2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  3. 3. 火が通ったら、ちりめんじゃこと①を加えて中火で炒めます。全体に味がなじみ、汁気がなくなったら火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 冷蔵保存で2日~3日程度おいしくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。

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