めんつゆで簡単 海鮮漬け丼 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 海鮮漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お刺身をアレンジして食べたい時などに便利な、漬け丼のレシピです。漬けだれはめんつゆを使うので、簡単に味が調い、とてもお手軽に作ることができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：600円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 具
- タイ (刺身用・切り身) 2切れ
- ブリ (刺身用・切り身) 2切れ
- えんがわ (刺身用・切り身) 2切れ
- サーモン (刺身用・切り身) 2切れ
- イカ (刺身用・切り身) 2切れ
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ2
- トッピング
- 大葉 1枚
作り方
- 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. バットに具の材料を並べ、2をまんべんなくかけ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど漬けます。
- 4. ごはんをよそったどんぶりに3を並べ、中心に1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
まぐろやカツオなど、お好きなお刺身でも代用可能です。
たべれぽ
4.6
4.6
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