おもてなしに サーモンのムース レシピ・作り方
「おもてなしに サーモンのムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料をフードプロセッサーで混ぜるだけ！簡単に出来るおもてなし料理のご紹介です。パッと出せるおつまみですよ。フードプロセッサーがない場合は、サーモンを細かく刻み、他の材料をよく混ぜて作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. (B)をみじん切りにします。
- 2. フードプロセッサーにサーモン、クリームチーズ、(A)を加えて色が均一になるまで回します。
- 3. 2に1を加えて混ぜ、トースターで軽く焼き色をつけたパンを添えてお皿に盛って出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 サーモンはお刺身用を使用してください。スモークサーモンでも代用できます。 塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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