ミュートを解除
ガスパチョ風 そうめんつゆ レシピ・作り方
「ガスパチョ風 そうめんつゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
150円
レビュー
冷製スープ、トマトのガスパチョをそうめんつゆにアレンジしました。材料をミキサーにかけるだけで簡単にめんつゆができちゃいます。冷製パスタのソースにもなります。いつもと違うそうめんが食べたいときに、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 具材
- トマト (120g)2個
- きゅうり (30g)1/4本
- 赤パプリカ20g
- 玉ねぎ10g
- トマトジュース (無塩)100ml
- 白だし大さじ2
- トッピング
- きゅうり10g
- ミニトマト2個
手順
- 準備トマトときゅうりのヘタは取っておきます。 赤パプリカはヘタ、ワタ、種を取っておきます。
- 1トッピングの材料のきゅうりは5mmの角切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
- 2具材の材料は一口大に切ります。
- 31、トマトジュース、白だしをミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌してボウルに移します。ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 4器に盛り付け、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
