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ガスパチョ風 そうめんつゆ　レシピ・作り方

「ガスパチョ風 そうめんつゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
150 円
レビュー
なし

冷製スープ、トマトのガスパチョをそうめんつゆにアレンジしました。材料をミキサーにかけるだけで簡単にめんつゆができちゃいます。冷製パスタのソースにもなります。いつもと違うそうめんが食べたいときに、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 トマトときゅうりのヘタは取っておきます。 赤パプリカはヘタ、ワタ、種を取っておきます。
  2. 1 トッピングの材料のきゅうりは5mmの角切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2 具材の材料は一口大に切ります。
  4. 3 1、トマトジュース、白だしをミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌してボウルに移します。ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やします。
  5. 4 器に盛り付け、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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