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千切り野菜の和風コールスロー　レシピ・作り方

「千切り野菜の和風コールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.40
(35)

大葉が香る、和風のコールスローです。キャベツは塩もみし、にんじんは電子レンジで加熱しているので、野菜も柔らかくなり食べやすい食感に仕上がります。和の食卓にぜひいかがでしょうか？とっても美味しいのでぜひご家庭でお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ツナは油を切っておきます。
  2. 1 大葉は軸を取り除き、千切りにします。
  3. 2 にんじんは皮をむいて千切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  4. 3 キャベツは千切りにします。ボウルに入れ、塩を加えて塩もみをします。5分ほどしたら水気を絞ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、ツナ、黒こしょうを加えて和えます。
  6. 5 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

仕上がりが水っぽくならないように、キャベツはしっかりと水気を切ってから和えてください。 黒こしょうの量はお好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
35人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大葉の爽やかな香りが食欲をそそり、キャベツやにんじんの千切り野菜とツナの相性が抜群です。マヨネーズの使用量は控えめながら、野菜とツナから出るうま味で十分な美味しさが楽しめます。コーンやアボカドを加えてアレンジするのも◎。作り置きにも向いた一品で、お弁当のおかずやお揃げと一緒に副菜としても重宝します。野菜を千切りにする手間はありますが、さっぱりとした和風テイストで食べやすいサラダに仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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