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シャキシャキ らっきょうと三つ葉の豆腐ごまサラダ レシピ・作り方

シャキシャキ らっきょうと三つ葉の豆腐ごまサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.56(6)
シャキシャキのらっきょうと三つ葉を、崩した豆腐で和えた和仕立てのサラダです。ごまをたっぷり使っているので、風味も良い一品に仕上がっています。三つ葉の緑が映えるので、食卓も鮮やかになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1木綿豆腐はキッチンペーパーでくるみ、耐熱ボウルに入れてラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りをします。
  • 2らっきょうは縦半分、三つ葉は3cm幅に切ります。
  • 3ボウルに1と調味料を入れて泡立て器でよく混ぜ、2を加えて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用いただけます。 電子レンジによって火加減が異なるので、火加減は調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。