ゴロゴロ!具だくさん新じゃがいものポテトサラダ レシピ・作り方

「ゴロゴロ!具だくさん新じゃがいものポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.46
(19)

簡単! 具沢山でボリュームたっぷり! サラダとしてだけでなく、メインにもなるほどゴロゴロと具材が入っています! 厚切りベーコンを使用しているので、存在感たっぷりです! すぐに作れるので、ぜひ試してみてください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎを薄切りにし水にさらします。
  3. 2 にんじんを角切りにして、600Wのレンジで1分加熱します。
  4. 3 きゅうり、ブロックベーコン、オリーブを角切りにします。
  5. 4 じゃがいもを半分に切り、耐熱皿に入れラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  6. 5 ブロックベーコンをフライパンでこんがり中火で焼きます。
  7. 6 4をマッシャーで軽く潰し、塩を振ります。
  8. 7 6に具材を全て入れ、マスタード、マヨネーズを入れ合わせます。
  9. 8 最後に黒こしょうを振ったら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。