ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き レシピ・作り方
「ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼きです。ズッキーニとモッツァレラチーズの上に、生のトマトを使用したソースをかけて、オーブンで焼きました。濃厚なチーズとさっぱりとしたトマトソースが、ズッキーニにとても合います。是非お試しください。
調理時間:30分
費用目安:500円前後


材料(2人前)
- ズッキーニ 1本
- モッツァレラチーズ 100g
- トマト 1個
- (A)オリーブオイル 小さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- ピザ用チーズ 50g
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
- 2. モッツァレラチーズは2等分にしてから、5mm幅に切ります。
- 3. トマトはヘタを取り、1cmの角切りにします。
- 4. ボウルに3と(A)を入れて混ぜます。
- 5. 耐熱容器に1と2を交互に並べ、4とピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで10分焼きます。
- 6. チーズに焼き目が付いたら、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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