ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き　レシピ・作り方

Name: ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ズッキーニ 1本; モッツァレラチーズ 100g; トマト 1個; オリーブオイル 小さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1/2; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 塩こしょう ふたつまみ; ピザ用チーズ 50g; パセリ 適量

「ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

500 円

4.57

(28)

ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼きです。ズッキーニとモッツァレラチーズの上に、生のトマトを使用したソースをかけて、オーブンで焼きました。濃厚なチーズとさっぱりとしたトマトソースが、ズッキーニにとても合います。是非お試しください。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
1 ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
2 モッツァレラチーズは2等分にしてから、5mm幅に切ります。
3 トマトはヘタを取り、1cmの角切りにします。
4 ボウルに3と(A)を入れて混ぜます。
5 耐熱容器に1と2を交互に並べ、4とピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで10分焼きます。
6 チーズに焼き目が付いたら、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57

28人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新鮮なズッキーニとトマトをスライスして、たっぷりのモッツァレラチーズをのせて焼き上げると、にんにくの香りが食欲をそそります。焼くと野菜から出る水分とチーズが溶け合って、ジューシーなスープが生まれ、それがまた絶品。彩りも鮮やかで食卓が華やかになります。バゲットを添えれば、スープまで最後の一滴まで美味しくいただけます。