ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き レシピ・作り方

「ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.57
(28)

ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼きです。ズッキーニとモッツァレラチーズの上に、生のトマトを使用したソースをかけて、オーブンで焼きました。濃厚なチーズとさっぱりとしたトマトソースが、ズッキーニにとても合います。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
  3. 2 モッツァレラチーズは2等分にしてから、5mm幅に切ります。
  4. 3 トマトはヘタを取り、1cmの角切りにします。
  5. 4 ボウルに3と(A)を入れて混ぜます。
  6. 5 耐熱容器に1と2を交互に並べ、4とピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで10分焼きます。
  7. 6 チーズに焼き目が付いたら、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
28人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新鮮なズッキーニとトマトをスライスして、たっぷりのモッツァレラチーズをのせて焼き上げると、にんにくの香りが食欲をそそります。焼くと野菜から出る水分とチーズが溶け合って、ジューシーなスープが生まれ、それがまた絶品。彩りも鮮やかで食卓が華やかになります。バゲットを添えれば、スープまで最後の一滴まで美味しくいただけます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

だらいまら
だらいまら
オーブンが無いのですが、グリルでもイけますか?
kurashiru
kurashiru
魚焼きグリルは熱源が近く、火が通る前に表面が焦げてしまう可能性があるためおすすめいたしかねます。トースターを使用してお作りいただけますのでぜひお試しください。チーズに焼き色がつくまで焼いて、焦げそうな場合はアルミホイルを被せてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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