まるでカフェの味！2層のアイスチャイ　レシピ・作り方

こちらのレシピではラップを蓋の代わりに使用しましたが、蓋を使用していただいてもお作りいただけます。お好みの方法で作ってみてくださいね。

クローブが風味付け、深い仕上がりにしてくれるスパイスなのですが、 オールスパイスが入るのなら、省いていただいて大丈夫です。 ぜひ作ってみてくださいね。

クローブとは、ホットワインやチャイ、菓子などに使われるスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味があります。 またオールスパイスとは、ミックススパイスのような名前ですが、単品スパイスです。肉料理やスープ、ピクルス、菓子類など幅広い用途に使われ、シナモン、クローブ、ナツメグをミックスしたような、深みのある香りをもっています。 どちらもスーパーなどの香辛料コーナーで取り扱っているようなので、ぜひ探してみてくださいね。