チーズたっぷりピリ辛豚カルビ レシピ・作り方
「チーズたっぷりピリ辛豚カルビ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレットでチーズたっぷりピリ辛豚カルビの紹介です。スキレットで作るので、アツアツのままお召し上がりいただけますよ。ピリ辛に味付けをした豚バラ肉とチーズの相性はとても良く、マイルドな味わいになりますよ。
調理時間：50分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. モッツァレラチーズは1cm幅に切っておきます。
- 1. キャベツは一口大のざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2を入れます。よく揉み込み、ラップをして冷蔵庫で30分程浸けます。
- 4. スキレットにごま油をひき中火にかけます。温まったら1を中火で炒めます。
- 5. 軽く火が通ったら3を加えて中火で炒めます。お肉に火が通ったら両端に分け、中央にピザ用チーズとモッツァレラチーズを入れます。
- 6. アルミホイルをかぶせ中火にかけ、チーズが溶けたら火から下ろし、完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はスキレットからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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