お肉を使わずに！豆腐そぼろ レシピ・作り方
「お肉を使わずに！豆腐そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お肉を使わずに、木綿豆腐のそぼろを作りました。シンプルにごはんにかけてもいいですし、アレンジを加えて別のお料理に使うこともできます。炒める際に鷹の爪を入れて、ピリ辛にしてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 2. フライパンを中火で熱しサラダ油を入れたら、1を入れ、木べらでつぶしながら炒めます。
- 3. 水気が少なくなってきたら、(A)を加えて中火のまま炒めます。
- 4. 汁気がなくなり、パラパラになったら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
