焼肉のタレで中華風野菜炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 チンゲン菜は4〜5cmに切り、パプリカは頭とお尻に合わせて三角になる様に切ります。
2. 2 タケノコは食べやすい大きさに切り、豚バラ肉は5cm位に切ります。
3. 3 野菜類を全てボウルに入れ、ごま油を加えて全体を混ぜ合わせます。
4. 4 フッ素樹脂加工のフライパンで豚バラ肉を中火で炒め、火が通ってきたら3を加えます。
5. 5 ふたをして4〜5分蒸し焼きします。
6. 6 ふたを外して鶏ガラスープの素、焼肉のタレを加え、全体が馴染んだら完成です。