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焼肉のタレで中華風野菜炒め レシピ・作り方

焼肉のタレで中華風野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
4.41(8)
パプリカやタケノコを加えるだけでいつもの野菜炒めが、中華風になり、見た目も凄く鮮やかになります。
パプリカをあえて大きめに切ることでボリューム感も出ますよ!
是非少しだけ余ってしまった焼肉のタレを使って作ってみて下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1チンゲン菜は4〜5cmに切り、パプリカは頭とお尻に合わせて三角になる様に切ります。
  • 2タケノコは食べやすい大きさに切り、豚バラ肉は5cm位に切ります。
  • 3野菜類を全てボウルに入れ、ごま油を加えて全体を混ぜ合わせます。
  • 4フッ素樹脂加工のフライパンで豚バラ肉を中火で炒め、火が通ってきたら3を加えます。
  • 5ふたをして4〜5分蒸し焼きします。
  • 6ふたを外して鶏ガラスープの素、焼肉のタレを加え、全体が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、豚バラ肉を焼く際に油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。