• 鶏ササミ酢鶏
    酢豚の豚肉の代わりに鶏ささみを使用して作る酢鶏のご紹介です。...
    鶏ささみ、料理酒、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、にんじん、ピ...
  • パリパリもちもち 本格大根もち
    パリパリもちもち 本格大根もちのご紹介です。電子レンジを使っ...
    大根、干しエビ、水、上新粉、片栗粉、塩、ごま油、パクチー、ポン酢
  • 大根とひき肉の麻婆炒め
    大根とひき肉のピリ辛麻婆炒めの紹介です。大根の食感と豆板醤の...
    豚ひき肉、長ねぎ、生姜、豆板醤、料理酒、オイスターソース、しょう...
  • じゃがいものねぎダレサラダ
    じゃがいもをサッとゆでていただくおつまみサラダの紹介です。じ...
    じゃがいも、お湯、水、長ねぎ、生姜、ザーサイ、ニンニク、ごま油、...
  • キャベツとミニトマトの中華風炒め
    キャベツとミニトマトがたくさん食べれるレシピのご紹介です。ミ...
    キャベツ、牛ひき肉、ミニトマト、ニンニク、料理酒、みりん、オイス...
  • ホタテとキャベツの中華スープ
    ホタテとキャベツの中華スープのご紹介です。ホタテと豚肉のコク...
    塩、水、ホタテの水煮、キャベツ、料理酒、ごま油、しょうゆ、花椒、...
  • ガツンとボリューム満点なパイコー飯
    ボリューム満点なパイコー飯はいかがでしょうか。厚切りの豚肩ロ...
    ごはん、豚肩ロース、チンゲン菜、しょうゆ、料理酒、塩、カレー粉、...
  • 炊飯器で簡単 中華風おこわ
    モチモチとした食感がおいしい、中華風おこわのご紹介です。豚バ...
    もち米、豚バラ肉、干し椎茸、水、にんじん、タケノコの水煮、オイス...
  • シーフードミックスと白菜のクリーム煮
    白菜のクリーム煮にたっぷりのシーフードミックスを加えて作りま...
    シーフードミックス、白菜、水、鶏ガラスープの素、料理酒、塩、生ク...
  • もっちり鶏団子と白菜のクリーム煮
    鶏団子と白菜のクリーム煮のご紹介です。片栗粉を加えた鶏団子は...
    鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩こしょう、白菜、鶏ガラスープの素、料...
  • 親子にら玉
    ふんわり卵とシャキッと食感のニラがおいしいニラ玉に、鶏肉を合...
    ニラ、ごま油、塩、料理酒、鶏ガラスープの素、溶き卵、鶏むね肉
  • ナンプラー香る 大根と手羽元の煮込み
    ナンプラーの深い味わいが感じられる、大根と鶏手羽元の煮込みは...
    鶏手羽元、大根、ニンニク、生姜、水、ナンプラー、しょうゆ、料理酒...
  • しみしみマーボー大根
    中華料理の定番メニュー、マーボー豆腐を大根でつくってみました...
    大根、牛豚合びき肉、長ねぎ、水、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの...
  • 辛くない納豆入り麻婆豆腐
    納豆入り、辛くないまろやかな麻婆豆腐のご紹介です。豚ひき肉と...
    絹ごし豆腐、お湯、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニ...
  • きゅうりのピリ辛白和え
    きゅうりのピリ辛白和えのご紹介です。なめらかな豆腐に、シャキ...
    絹ごし豆腐、きゅうり、塩、ザーサイ、白いりごま、しょうゆ、酢、ラ...
  • にらと干し海老の卵とじ
    香ばしい干しエビの風味を移した油で、ニラとふわふわの卵を炒め...
    ニラ、生姜、料理酒、干しエビ、鶏ガラスープの素、塩、溶き卵、ごま...
  • 鶏団子と長ねぎのくずきりスープ
    つるんとのどごしのいいくずきりを、もっちりとした鶏団子と共に...
    鶏ひき肉、片栗粉、玉ねぎ、塩こしょう、長ねぎ、くずきり、お湯、鶏...
  • ネギチャーシューの巻かない春巻き
    ネギチャーシューの巻かない春巻きのレシピの紹介です。春巻きを...
    春巻きの皮、水溶き薄力粉、ブロックチャーシュー、長ねぎ、ザーサイ...
  • 明太マヨソースのカリカリ大根もち
    明太マヨソースのカリカリ大根もちのレシピの紹介です。表面をカ...
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  • カラッと香ばしい 油淋鶏
    ご自宅で簡単に作れる、油淋鶏のご紹介です。カラッと香ばしく揚...
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  • 定番 杏仁豆腐
    定番の杏仁豆腐のご紹介です。ゼラチンを使ったぷるぷるとした食...
    牛乳、杏仁霜、粉ゼラチン、水、クコの実、グラニュー糖
  • ぷりぷりエビの天津飯
    ぷりぷりエビの天津飯の紹介です。エビの旨味が効いたあんかけと...
    ごはん、卵、ごま油、エビ、水、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、水溶...
  • 辛さがやみつき 辣子鶏
    刺激的な辛さがクセになる辣子鶏のご紹介です。鶏肉のから揚げに...
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  • とろーりおいしい 天津麺
    ふわふわ卵の天津麺はいかがでしょうか。カニカマと長ねぎの旨味...
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    豚肉をカラッと揚げて、中華風のタレでいただく、油淋鶏風のレシ...
    豚ロース、塩こしょう、片栗粉、トマト、長ねぎ、豆板醤、鶏ガラスー...
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    油揚げをしゅうまいの皮にした、変わり種レシピです。油揚げにお...
    油揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ、塩こしょう、鶏ガラスープの素、しょうゆ...
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    豚肉で作る油淋鶏風のレシピのご紹介です。片栗粉をまぶしてカラ...
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  • ピリ辛坦々たまご雑炊
    坦々麺風の味付けでいただく雑炊のご紹介です。濃厚なごまの風味...
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  • 紫いものほくほくごま団子
    もっちりとした生地に白ゴマがの風味が香ばしいごま団子のあんを...
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