おつまみに!パーティーに!カニ玉スティック春巻き レシピ・作り方

「おつまみに!パーティーに!カニ玉スティック春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒の席やちょっとしたパーティーでも手軽に食べられる一品です。カリッと香ばしい春巻きの皮の中には、ふわっとしたカニ玉が入っています。 スティックタイプなので、手で持って食べることもでき、お子様がいるご家庭でもお薦めです。ぜひお試しください!
調理時間:40分
費用目安:200円前後
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材料(4人前)

  • 春巻きの皮1袋
  • カニカマ1袋
  • 長ねぎ1本
  • 3個
  • めんつゆ大さじ3
  • こしょう小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 水溶き小麦粉適量

作り方

  1. 1.
    カニカマは1㎝程度に切りほぐしておきます
  2. 2.
    長ネギはみじん切りにします
  3. 3.
    卵を溶き、めんつゆとコショウを混ぜます
  4. 4.
    油を敷いたフライパンでカニカマ・ネギ・卵を炒めます
  5. 5.
    春巻きの皮を半分に切り4.を包み、油できつね色になるまで揚げたら完成です

料理のコツ・ポイント

・具材を細長く包むことで、盛り付ける時はカップやグラスなどに立てて盛り付けると見栄えします。
・具材を皮にのせて巻く時は、中身が漏れないように適量をのせてください。
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。

たべれぽ

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