簡単おいしい!ボイルレタスの和風パスタ レシピ・作り方

「簡単おいしい!ボイルレタスの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスをモリモリ食べられる!簡単調理の和風パスタです。 包丁を使用せずにチャチャっとできちゃいますよ。 こちらのレシピでは温かいレシピですが、冷たくしてもおいしいですよ。 冷製にする場合に顆粒和風だしを少量のお湯で溶いてから混ぜてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (スパゲティとレタスを茹でる用)1000ml
  • 塩 (スパゲティを茹でる用)10g
  • レタス50g
  • 豚バラ肉50g
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①かつお節2g
  • きざみ海苔適量

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯と塩を入れ、沸騰したらスパゲティを表示の時間通りに茹でます。
  2. 2.
    1に豚バラ肉を入れ、スパゲティと茹でます。
  3. 3.
    レタスを食べやすい大きさにちぎり、スパゲティの茹で時間の1分前に2にレタスを入れ茹で、2と一緒にザルにあげます。
  4. 4.
    ボウルに3と①を入れ、混ぜます。
  5. 5.
    器に盛り付けて、きざみ海苔をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レタスを手でちぎると包丁を使わずに調理できます。
豚バラ肉はしっかりと加熱してください。
手順4で鰹節を入れるタイミングは他の調味料が入ってから入れると固まりにならずに混ぜられます。

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